千阳县职业中等专业学校2022级幼儿保育专业人才培养方案

一、专业名称与代码

专业类别：教育类

专业名称：幼儿保育

专业代码：770101

二、招生对象

应、往届初中毕业生、或具有同等学历者。

三、修业年限

基本学制三年制。

四、职业面向及就业岗位（群）

（一）职业面向

各级各类托幼机构、早教机构、妇幼保健机构、幼儿健康管理机构、社区服务机构及儿童慈善机构等职业岗位。

（二）就业岗位（群）

五、培养目标

本专业培养热爱学前教育事业，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业素养，掌握扎实的幼儿保育基本理论和专业技能，能在学前教育机构从事幼儿保育工作等的应用型人才。

六、培养规格

本专业毕业生应在素质、知识和能力等方面达到以下要求：

（一）素质要求

1.思想品德素质：

（1）坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感；

（2）热爱学前教育事业，具备职业理想和敬业精神， 深入践行社会主义核心价值体系，掌握幼儿园保育教师职业道德规范，尊重幼儿合法权益，具有良好职业道德修养和团队合作精神；

（3）崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动，履行道德准则和行为规范，具有社会责任感和社会参与意识。

2.专业素质：

（1）对职业有深刻的理解与认识，具有坚定的专业发展目标和职业信念；熟悉国家和地方学前教育方针、政策和法规，认同幼儿保育教师的专业性和独特性，注重自身专业发展；

（2）对待儿童以及保教工作的态度与行为符合职业规范和要求。

3.身心素质：

（1）具有健康的体魄和一定的运动技能、良好的行为习惯和参加体育锻炼的兴趣，达到幼儿园保育教师体质健康合格标准；

（2）具有良好的个性心理品质、较强的意志和自我调节能力。

（二）知识目标

1.掌握一定的自然科学、人文社会科学等通识性知识。包括思想政治、法律知识、哲学知识、文学、历史常识、自然科学、运动、保健常识、艺术常识和信息技术知识；

2.掌握较为系统的学前儿童身心发展和教育的基本理论和基本知识，懂得幼儿园保育工作，具备正确的儿童观和教育观；

3.掌握婴幼儿营养、生长发育、生活照料、常见疾病的特点及预 防等保健知识；

4.熟悉幼儿教育事业和幼儿健康教育事业的方针、政策和法规以及环境保护、安全消防等相关知识；

5.了解教育科学、学前教育保育的基本理论和最新发展动态。

（三）能力目标

1.具备过硬的幼儿保育专业技能和扎实的基本功；

2.掌握观察儿童、分析儿童的基本能力；

3.具备较强的幼儿园工作实践技能。主要包括“六种能力”，幼儿卫生保健能力、一日活动的组织与保育能力、游戏活动的支持与引导能力、激励与评价幼儿的能力、沟通与合作的能力、反思与发展的能力；

4.具备科学的婴幼儿照护能力，能够开展膳食搭配、生活照护、 疾病预防等工作；

5.具备良好的沟通能力，能够为婴幼儿、家长等提供相关咨询与服务。

七、课程设置

（一）课程体系设计思路

以教育部《关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》为指导思想，严格按照国家规定开齐开足公共基础课程，科学设置专业（技能）课程，以此确定课程建设方案。以社会需求为依据，以职业岗位需求为导向，以职业内容为主体，以职业能力为核心，确定课程内容。突出职业能力，增加实践教学比重，加强技能和应用能力的培养，按照培养目标和社会对健康管理人才知识、能力、素质的要求及职业教育的特点，设置职业技术课程，整合课程内容紧贴职业岗位。

（二）公共基础课

（三）专业（技能）课程

八、课时结构与教学进度安排

学时安排应根据学生的认知特点和成长规律，注重各类课程学时的科学合理分配；可根据专业特点与相关行业生产特点灵活设置大小学期。

每学年为52周，其中教学时间40周（含复习考试2周，社会实践4周，机动2周），累计假期12周，周学时一般为30学时（其中理论教学、技能训练、周学时均为24-26学时，机动学时为安全教育、心理健康教育、形势与政策、就业指导、社会公益活动、技能特长拓展等），顶岗实习按每周30小时（1小时折合1学时）安排，3年总学时数为3082学时（含顶岗实习600学时）。 课程开设顺序和周学时安排，可根据实际情况调整。课程设置中设素质拓展课程，拓展学生实际工作技能及综合素质。

公共基础课程学时（1136学时）一般占总学时的 1/3，必须保证学生修完公共基础必修课程的内容和总学时数。专业必修课学时约占教学总学时的2/3,在确保学生实习总量的前提下，可根据实际需要集中或分阶段安排见习、教育实习时间，学生顶岗实习一般为 6 个月，学校可根据实际情况，采取多学期、分段式等多种形式组织实施，按照教学进程，学生实习应安排在第三学年。

（一）各类课程学分比例表

课程类别	课时数	比例 %	学分数	比例 %	备  注
公共基础课	1136	36.86	70	42.17
专业（技能）课程	1220	39.58	69	41.57
素质拓展课程	126	4.09	7	4.22
实 习	600	19.47	20	12.04
合 计	3082	100	166	100

（二）教学时间分配表

（三）教学进程安排表

 

 

九、实施保障

（一）师资队伍

根据教育部颁发的《中等职业学校教师专业标准》和《中等职业学校设置标准》的有关规定，进行教师队伍建设，合理配置教师资源；建立“双师型”专业教师团队，其中“双师型”教师不低于30%；应有业务水平较高的专业带头人。

1.专业负责人任职资格

(1）在本专业教学和学术上有一定造诣，熟悉本专业发展方向。

(2）具有高级专业技术任职资格。

(3）对本专业具有系统、坚实的基础理论和专业知识，教学经验丰富，教学成绩和教改成果突出。

2.专任理论课教师任职资格

(1）具有高等职业院校教师资格。

(2）具有相应的职业技术等级证书（“双师型”教师比例占50%及以上）。

(3）具有良好的职业道德和敬业精神。

(4）具备本专业领域坚实的理论知识和较强的实践能力。

(5）能遵循职业教育教学规律正确分析、设计、实施及评价教学。

(6）具备处理相关公共关系的能力。

3.专任实训实习指导教师任职资格

(1）具有高等职业学校教师资格或高等职业学校实习指导教师资格。

(2）具有学前教育中级教师资格或者具有高级保教证书教师和工作经历。

(3）具有良好的职业道德和敬业精神。

(4）具备本专业领域坚实的理论知识和较强的实践能力。

4.聘请兼职教师要求

主要从学前教育机构聘任，具备良好的思想政治素质、职业道德，具有扎实的学前教育以及幼儿保育知识且具有丰富的实际工作经验，能承担专业课程教学、实习实训指导和学生职业发展规划指导等教学任务。

（二）教学设施

幼儿保育专业应配备能满足学生校内实训和校外见习、顶岗实习需要的校内实训实习室和校外实训基地。

1.校内实训实习室

校内实训实习室及主要工具设施设备配备表

说明：主要工具和设施设备的数量按照标准班40人/班配置

阶梯教室三个可容纳500人，投影仪，计算机，音响各一套，多媒体，白板电子教室，触控一体机教室各四个。

2.校外实训基地

我院与千阳县幼儿园、西兴幼儿园、恒大幼儿园签订了校园深度合作协议，作为幼儿保育专业教育教学、实习实训基地。双方在共同参与人才培养方案制定、课程联合开发、人才联合培养、实训资源共用、校园师资共享、互派挂职交流、共建教师校园实践活动流动站等方面开展专业建设深度合作。作为专业实训基地，开展学生专业认知、见习、实习等“走园式”教学实践活动，采取“校园合作、工学交替”的教学方式培养提升学生的专业能力和专业素养。

此外，我院与千阳县各大幼儿园建立了长期稳定的合作关系，选择了多家具有良好的办学条件和师资队伍的公办或社会力量举办的优秀幼儿园, 作为幼儿保育专业的校外实训基地。校外实训基地主要承担学生认知实习、保育实习、教育见习与顶岗实习。作为以教学实践及学生顶岗实习为主的实训基地,能够提供真实的岗位训练环境,按照校园共同制订的教学实习计划,保证接纳学生进入幼儿园班级,并在教师指导下完成见习、观摩、实践、实习任务。校外基地配备做到每20名学生有一所实习幼儿园，可满足学生见习、实习的需要。

（三）教学要求

1.公共基础课

公共基础课教学要按照培养学生基本科学文化素养、服务学生专业学习和终身发展的功能来定位,重在教学方法教学组织形式的改革,教学手段、教学模式的创新,调动学生学习的积极性,为学生综合素质的提高、职业能力的形成和可持续发展奠定基础。

2.专业技能课

专业技能课应结合幼儿保育专业的要求和幼儿园工作实际,对课程内容进行整合,并根据本专业标准细化各门课程的具体要求,制定科学、可行的教学目标,安排好教学内容。要进行行动导向的教学设计,提倡项目教学、案例教学、任务教学、角色模拟、情境教学等方法,突出“做中学、做中教、学中做”的职业教育特色,形成操作技能与职业规范相统一,学习内容与工作内容相统一,理论学习与实践操作一体化。要借助校园合作机制,充分利用校内外实训基地充实教学资源,为学生自主学习、合作学习提供有力保障。

任课教师要尊重学生的主体地位,倡导反思性学习,培养学生的创新精神。要紧密结合幼儿园的实际,强化职业技能训练,培养学生综合职业能力。

（四）教学方法

1.充分利用现代教育技术，利用实物、图片资料、动画、计算机仿真，使教学内容直观形象。通过课件演示，使学生在较短的时间内建立准确的概念，化解教学难点。

2.在设计课程内容时，突出理论教学与实际应用相结合，激发学生的学习兴趣，调动学生的积极性。

3.加强基本知识、基本分析方法的应用，科学组织教学内容，采用启发式、互动式教学。加强教学方法研究，个别难点教学单元课程组织集体备课。

4.在教学过程中，创设工作环境，加大技能训练，根据专业特点，在教材处理方面，教师可以根据专业岗位进行适当处理，以够用为度。

5.积极组织参加市、省、国家职业技能大赛并考取职业资格。

6.教学方法与建议

(1)以学生为主体，充分调动学生的学习积极性，教学过程中教师注意示范和引导，给学生更多的时间，让学生成为教学活动的主角，教师注重引导和示范，培养学生的自主学习能力。 

(2)以任务为引领，实现教、学、做一体化，学生边干边学，在做中学、学中做，学起来更有趣，知识和技能掌握的更加牢固。 

（五）教学评价

教学评价应体现评价主体、评价方式、评价过程的多元化，多方面吸收行业专家参与。校内评价与校外评价相结合，教师评价、学生互评与自我评价相结合，过程性评价与结果性评价相结合，不仅关注学生对知识的理解和技能的掌握，更要关注运用知识在实践中解决实际问题的能力，重视规范、安全文明等职业素质的养成，以及保护环境等意识与观念的形成。

评价方式采用典型职业活动完成过程评价、作业完成情况评价、操作标准与规范评价、期末综合考核评价等多种方式，可以通过实际操作、口试、项目作业等方法检验学生的专业技能、工作安全意识等。考试项目和考试方法确定后，制定详细的考核方案和评分标准。

（六）质量管理

合理调配教师、实训室和实训场地等教学资源，为课程的实施创造条件；要加强对教学过程的质量监控，改革教学评价的标准和方法，促进教师教学能力的提升，保证教学质量。按照教学过程的规律来决定教学工作，建立相应的方法，通过计划、实施、检查和总结等措施来实现教学目标。并对教学过程的各个阶段和环节进行质量控制。通过教学监控发现教学中存在的问题，分析产生问题的原因，提出纠正问题的建议，促进教学质量的提高，促进学生学习水平的提高和教师业务能力的发展，保证课程实施的质量，保证素质教育的落实。

十、毕业要求

（一）学分要求：

1.修满所开必修课程和拓展课程至少152学分。

2.完成规定年限的学习，修满专业人才培养方案所规定的学分，综合素质、技能考核合格，准予毕业。

学生毕业条件审核表

总学分要求	幼儿保育专业需修满152学分，其中素质拓展课不得低于4学分。
思想道德要求	思想道德、综合素质考核合格
身体要求	达到国家《学生体质健康标准》的要求
职业资格证书要求	幼儿园保育员等级证书

 

（二）证书要求：

鼓励学生考取基本能力证书及多项职(执)业资格证书。

1.获得专业职业资格证书；

2.全国计算机等级考试证书（中级）。

十一、其他

专业的中高职衔接：

本专业的高职衔接专业为幼儿发展与健康管理专业、学前教育专业。